Chủ Nhật, 05/04/2026

Hotline: 0919057652

Quảng Ngãi 33°C Thới tiết Quảng Ngãi

ĐỜI SỐNG

Sấy măng rừng bằng lò đất

Thứ Tư, 10/09/2025-21:25

(Baoquangngai.vn)- Người dân miền núi phía tây của Quảng Ngãi vẫn bền bỉ truyền “bí kíp” sấy măng rừng bằng lò đất. Bởi, phương pháp sấy thủ công giúp măng giữ được hương thơm mộc mạc, đặc trưng của núi rừng.

sấy măng rừng lò đất hương vị truyền thống lò sấy măng thủ công tỉnh quảng ngãi

Tin liên quan

[Podcast]. Gỏi măng đầu mùa

Mùa sản vật ở vùng cao

Bình luận

Cùng chuyên mục

Dấu ấn sức trẻ trên vùng đất Vạn Tường

Dấu ấn sức trẻ trên vùng đất Vạn Tường

30/03/2026

(Baoquangngai.vn)- Với tinh thần xung kích, không ngại gian khó và luôn cháy hết mình trong mọi phong trào phát triển quê hương, thanh niên xã Vạn Tường đã coi lý tưởng ấy là 'kim chỉ nam' cho mọi hành động. Minh chứng rõ nét nhất chính là những công trình thanh niên đầy ý nghĩa liên tiếp được khánh thành trên mảnh đất này trong những ngày tháng 3 rực lửa.

Đọc thêm

Dạy con bỏ ống heo

Dạy con bỏ ống heo

(Báo Quảng Ngãi)- Câu chuyện đầu năm của chúng tôi sau khi quay trở lại công sở ngoài chủ đề chúc Tết thì lại nổi lên chuyện lì xì của các con. Kỳ thực, phong tục lì xì mừng tuổi đã là một nét đẹp truyền thống của cha ông từ xưa để lại. Chúng ta cứ thế lớn lên rồi theo nếp cũ mà giữ gìn. Nhưng khi lập gia đình rồi có con, câu chuyện lì xì của con mình cũng khiến gia đình bao phen nhọc lòng.

Tháng Thanh niên 2026: Khơi dậy khát vọng cống hiến

Tháng Thanh niên 2026: Khơi dậy khát vọng cống hiến

(Báo Quảng Ngãi)- Năm 2026 đánh dấu 95 năm thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2026), một dấu mốc ý nghĩa trong hành trình xây dựng và trưởng thành của tổ chức Đoàn và các thế hệ thanh niên Việt Nam. Trong bối cảnh ấy, năm nay không chỉ là đợt cao điểm hành động thường niên, mà còn là “điểm hẹn” để tuổi trẻ Quảng Ngãi nhìn lại chặng đường đã qua và thể hiện những quyết tâm mới với quê hương.

Đọc tiếp

Bình minh bên chân sóng

Bình minh bên chân sóng

05/04/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Khi những tia nắng đầu tiên chưa kịp xé tan lớp sương mờ, phía chân trời đã bừng lên sắc hồng cam dịu nhẹ. Từ các bãi biển đến làng chài, không gian tĩnh lặng nhanh chóng được đánh thức bởi tiếng sóng vỗ, ghe tàu trở về và tiếng gọi nhau í ới đón mẻ cá đầu ngày, tiếng mọi người vui đùa bên chân sóng... Tất cả hòa thành bản hòa âm dịu dàng khi ngày mới vừa chạm ngõ.

Tuổi trẻ vùng cao hành động vì cộng đồng

Tuổi trẻ vùng cao hành động vì cộng đồng

31/03/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Hòa chung khí thế sôi nổi của Tháng Thanh niên, tuổi trẻ ở các xã vùng cao trong tỉnh đã tích cực hướng về cơ sở với nhiều hoạt động tình nguyện thiết thực. Các công trình được lựa chọn bám sát nhu cầu thực tế của người dân, góp phần cải thiện hạ tầng, chỉnh trang cảnh quan, bảo vệ môi trường và nâng cao đời sống.

Tin đọc nhiều

Gửi Mail tòa soạn